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方糖硬度測(cè)試儀GB/T35888-2018 適用于各種糖類等的表面硬度,包括乳脂糖、香脂糖、奶白糖、夾心糖等等。類同探頭及試驗(yàn)?zāi)J娇梢杂糜诓煌较虻奈镄詼y(cè)試
水果脆性測(cè)定儀適用于測(cè)定食品、果蔬、水果、藥品、化工、農(nóng)產(chǎn)品等不同產(chǎn)品的脆度,為選擇產(chǎn)品配方、工藝提供參考數(shù)據(jù),又稱脆度儀、脆性試驗(yàn)機(jī)等。
蘋果脆性測(cè)定儀適用于測(cè)定食品、果蔬、水果、藥品、化工、農(nóng)產(chǎn)品等不同產(chǎn)品的脆度,為選擇產(chǎn)品配方、工藝提供參考數(shù)據(jù),又稱脆度儀、脆性試驗(yàn)機(jī)等。 脆性測(cè)定儀特點(diǎn): 1、觸摸屏顯示屏顯示實(shí)時(shí)力值、位移變形,全自動(dòng)測(cè)試,并自動(dòng)保存當(dāng)前試驗(yàn)的最大值;顯示界面可實(shí)時(shí)顯示試驗(yàn)曲線;試驗(yàn)速度、變形等實(shí)時(shí)參數(shù)。
凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀適用于凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強(qiáng)度、彈性、延展性、拉伸強(qiáng)度、粘附度、回復(fù)性等測(cè)試。
肌肉嫩度儀 NY/T 1180-2006模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用,測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果,表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測(cè)定肌肉嫩度,還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測(cè)定,對(duì)肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測(cè)設(shè)備。該機(jī)也叫肉品剪切力儀。
炭紙壓縮率測(cè)定儀專門用于泡棉、碳紙等壓縮率測(cè)試的儀器。廣泛應(yīng)用于泡棉、(如過濾網(wǎng)泡棉 、阻燃泡棉、慢回彈泡綿、包裝用泡棉、卷材泡棉、內(nèi)衣泡棉、防靜電泡棉)、橡膠等材料的壓縮率強(qiáng)度檢測(cè)。壓縮率是泡綿或橡膠壓縮重要指標(biāo)。在一定的速度下,壓縮的過程中反映出力值變化的厚度值變化的線性關(guān)系。(即在一定的速度的壓縮的過程下,壓力一直上升,深度度小,直到深度無變化時(shí)的力值關(guān)系的壓縮率曲線)。滿足GB/
果凍破裂強(qiáng)度測(cè)定儀適用于各類食品、面食、面制品、豆制品、薯片、餅干、米通、米餅等焙烤食品物性測(cè)定,如餅干強(qiáng)度測(cè)定、餅干酥脆性測(cè)定、面包硬度測(cè)定、糖果硬度測(cè)定、果凍破裂強(qiáng)度測(cè)定、豆制品等各類食品。
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